Fountains Square Restaurants — Bakıda Firuzə restoranı, Araz Terrace, Nərgiz restoranı, Bonbon Patisserie və MA Desserts & Crepes məkanlarını idarə edən restoran qrupu. Şəhərin ən canlı nöqtəsində — Fəvvarələr meydanında yeni all-day kafemizi açırıq və mətbəxi öz imzası ilə quracaq peşəkar Chef axtarırıq.
Sizi nə gözləyir:
Yüksək qazanc — orta aylıq gəlir 3 500 – 6 000 ₼
Yeni layihə — mətbəxi və komandanı açılışdan özünüz qurursunuz
Menyuya real təsir — türk səhər yeməyi (serpme kahvaltı), biznes-lanç və axşam menyusu üzərində yaradıcı iş
Böyük qonaq axını olan, şəhərin mərkəzində yerləşən məkan
Tanınmış restoran qrupunun dəstəyi və sabitliyi
Tam rəsmi işə qəbul — əmək qanunvericiliyinə uyğun
İş öhdəlikləri:
Mətbəxə Baş Aşpaz (Chef) kimi tam rəhbərlik etmək
Avropa və Türk mətbəxi üzrə yeməklərin hazırlanmasına və təqdimatına rəhbərlik etmək
Mətbəx komandasını idarə etmək: iş cədvəli, intizam və inzibati məsələlər
The ATS/CRM platform making hiring easier in Azerbaijan.
For candidatesJobsCompaniesRemoteMy Portal
For employersPost a job
LegalTerms of UsePrivacy Policy
ConnectJoin Telegram
Hiring powered by JobPark
Yeməklərin keyfiyyətinə və bişirmə texnikasına nəzarət etmək
Yeni işçilərə və kiçik aşpazlara təlim keçmək, komandanı inkişaf etdirmək
Menyunun yaradılmasında və mütəmadi yenilənməsində iştirak etmək
Qida gigiyenası və təhlükəsizliyi qaydalarına ciddi riayət olunmasını təmin etmək
Məhsulların səmərəli istifadəsinə və anbar ehtiyatlarına nəzarət etmək
Tələblər:
Avropa və/və ya Türk mətbəxində aşpaz kimi azı 5 il təcrübə (rəhbər vəzifədə təcrübə üstünlükdür)
Liderlik, ünsiyyət və komandada işləmək bacarığı
Stresə davamlılıq və çevik iş qrafikinə hazırlıq
Azərbaycan vətəndaşlığı
İş şərtləri:
Qazanc: orta aylıq 3 500 – 6 000 Azn (sabit maaş + service charge + bonuslar)
6 günlük iş qrafiki
İş saatları görüşdə müzakirə olunur
Tam rəsmi əmək müqaviləsi
Necə müraciət etmək olar:
CV-nizi göstərilən elektron poçt ünvanına göndərin. Mövzu: «Chef — Fəvvarələr meydanı»
Yeməklərinizin şəkillərini (portfolio) əlavə etsəniz, müraciətiniz daha tez nəzərdən keçiriləcək
Bacarıqlar: Avropa mətbəxi, Türk mətbəxi, Baş aşpazlıq, Mətbəx idarəetməsi, Menyu hazırlanması, Bişirmə texnikası, Qida gigiyenası, Qida təhlükəsizliyi, Anbar ehtiyatları, Aşpaz təlimi, Azərbaycan vətəndaşlığı, Portfolio