Çörəkçi (Gecə növbəsi, İstehsalat Laboratoriyası, Mərdəkan)
FBCO MMC
- Şirkət
- FBCO MMC
- Şəhər
- Bakı
- İş rejimi
- Ofisdə
- Məşğulluq
- Tam ştat
- Son müraciət
- 19.11.2026
İş Yeri: FBCO LLC
Lokasiya: Bakı,Azərbaycan
Vəzifənin təsviri
Bu vəzifənin rolu xəmirin hazırlanması, çörəyin formalaşdırılması və bişirilməsidir
- İstehsalat sahəsində bütün növ çörək məmulatlarının texnoloji prosseslərə uyğun hazırlanmasını təmin etməli.
- Sifarişə və təkliflərə uyğun yeni reseptləri tərtib edilməsi və hazırlanmasını bacarmalı.
- Müştərilərdən gələn şikayətləri araşdırılmalı və səbəbinin aradan qaldırmalı.
- İstehsal olunan çörəklərin keyfiyyət göstəricilərini stabil və standarta uyğun olmasını nəzarətdə saxlamalı.
- İstifadəsində olan avadanlıqları düzgün şəkildə istismar etməli və təmizliyinə nəzarət etməli.
- İstehsal rəhbərinin verdiyi tapşırıqları eksizsiz yerinə yetirmək.
- İstehsal olunan məhsullar üçün xammalların resepturaya uyğun düzgün yığılması .
- Çörəkçi köməkçilərinin işini daim nəzarətdə saxlayır və onları verilən sifarişlər üzrə məhsulların hazırlanması üçün təlimatlandırır
Tələblər
- Çörəkçi sahəsində müvafiq təhsil və ixtisaslı təlim-tədris müəssisələrinin sertifikatları.
Təhsil
- Orta ixtisas təhsili arzuolunandır.
İş Təcrübəsi
- Çörəkçi vəzifələrində minimum 3 il iş təcrübəsinə malik olmaq;
Professional Bacarıq və Kompetensiyalar
- Kollektivdə işləmə bacarığı.
Maraqlanan namizədlər Müraciət et düyməsində qeyd olunan linkə daxil olaraq müraciət edə bilərlər.
Bacarıqlar: Çörəkçilik, Xəmir hazırlanması, Çörək formalaşdırılması, Çörək bişirilməsi, Resept tərtibi, Qida istehsalı texnologiyası, Keyfiyyətə nəzarət, Avadanlıq istismarı, Xammal ölçülməsi, Şikayətlərin araşdırılması, Çörəkçi sertifikatı